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桜島大根五感で味わう 2019年1月25日
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    桜島大根の煮物  1月25日

    昨日、収穫した巨大な桜島大根を使ってクッキングです。

     

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    重さもすごいですね!

     

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    なんとすごい桜島大根でしょう!

    みんなで驚きましたよ・・・

    さて調理です。

     

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    まずは調理しやすいサイズに切りましょうね

     

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    皮をむきましょう。

     

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    みんなで力を合わせて、たくさん皮をむきました。

     

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    これでメインの食材の準備が出来ました。

     

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    豚肉を添えて、みりん、さとう、出汁などで味付けしました。

     

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    味が良くしみていて、煮崩れしない桜島大根です。

    味は苦みもなく、甘いようなまろやかさがあります。

    職員にも大好評です。

    お友達にとっても忘れられない味でしょう。

    大人になって桜島大根を食べた時

    「この味だ!」と思い出されるでしょう。

     

    みんなが描いた桜島大根はどうなったでしょうか・・・

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    桜島大根の特徴を良くつかんでいますよ

    たくましくエネルギシュな感じなどよく伝わります。

    又育てた喜びなども感じる絵です。

     

    作品を御覧下さい

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    五感で味わった桜島大根 大地の力をたくさん感じましたよ

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